Pekmezin Besin Değeri Nedir? Vitamin ve mineral deposuyla besleyici bir besin olan pekmezin düzenli bir şekilde tüketildiğinde...
Pul Biberin Faydaları Nelerdir? Pul biberin faydaları nedir diye bakacak olursak; Nadirde olsa bazı durumlarda insanların bibere karşı...
Şifa deposu Çam kozalağı şerbeti, çam kozalağı şurubu ve çam kozalağı pekmezi ile hayatımızda
Soframıza ve salatamıza lezzet katar. Tamamen doğal üretilmiş organik olan nar ekşimizi kimyasal nar ekşilerle bir tutmayalım.
Kışlıkların vaz geçilmezi salamuralarımız tamamen organik olarak hazırlanmıştır.
Sıvı şeklinde oluşturulan içecekler, şuruplar ve meyve sularımız da bulunmaktadır, bunlar; Nar Ekşisi Kozalak Şurubu Kızılcık Şerbeti...
Doğal ekşisi ile yemeklerde organik ekşi kullanmak isteyen hanımların vaz geçilmezi
Zahter olarak da bilinen kekik baharat olmasının yanı sıra çayı da yapılıp içilen bir baharıtımızdır. Çayının bir...
Yazın severek yediğimiz domateslerin kuruluğunu kışın kahvaltıda kullanabileceğimizi biliyor musunuz?
Bal çeşitlerimiz bulunmuktadır. Kestane, Çiçek, Çam Balları ve diğerleri
Ballarımız Hakkari/Şemdinli’nin dağlarından, Ağrı’dan ve Siirt/Pervariden gelmektedir
Hepimizin severek yediği ve tatlılarda kullanılan fıstıklarımız Antep Fıstığı, Siirt Fıstığı ve Osmaniye Fıstığı
Sarmaların vaz geçilmezi asma yaprakları ile yaprak sarması yapmak artık çok zevkli
Her türlü pekmez bulunur: Üzüm, Dut, Kızılcık… ve benzeri ayrıca Kozalak Şurubu Pekmezin faydaları da şunlardır: Dut...
Mevsimsel organik kuruyemişler: Cennet Hurması, Kaysı, Üzüm, Dut ve benzeri ürünler
Gaziantep yöresine ait güneşte kurutulmuş domates, acı ve tatlı biber salçalarımız